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Interior de la osteria La Rondinella en Scalea, con un farol y el logo de la golondrina.

La Rondinella · Osteria Pop

Una osteria de mar y territorio en el corazón de Scalea, reconocida por Slow Food (el Caracol).

Foto: La Rondinella · Osteria Pop · Per concessione

La Rondinella · Osteria Pop es una osteria en el corazón de Scalea que lleva a la mesa el mar y el interior de la costa tirrena cosentina, con una cocina de temporada y de mercado.

Reconocida por Slow Food con el símbolo del Caracol, tiene en el bacalao (baccalà) uno de sus platos emblemáticos, tratado respetando la frescura y la estacionalidad de los ingredientes. Menú, veladas y reservas en la página oficial.

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