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Intérieur de l’osteria La Rondinella à Scalea, avec une lanterne et le logo de l’hirondelle.

La Rondinella · Osteria Pop

Une osteria de la mer et du terroir au cœur de Scalea, reconnue par Slow Food (l'Escargot).

Photo: La Rondinella · Osteria Pop · Per concessione

La Rondinella · Osteria Pop est une osteria au cœur de Scalea qui met à table la mer et l’arrière-pays de la côte tyrrhénienne calabraise, avec une cuisine de saison et de marché.

Reconnue par Slow Food avec le symbole de l’Escargot, elle compte la morue (baccalà) parmi ses plats emblématiques, préparée dans le respect de la fraîcheur et de la saisonnalité des ingrédients. Menu, soirées et réservations sur la page officielle.

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