Centro histórico occitano de Guardia Piemontese

O centro histórico de Guardia Piemontese é uma teia de vielas lajeadas de pedra recolhida sobre uma colina a 515 metros sobre o Tirreno, sob a torre de vigia construída por volta do ano mil para avistar os navios sarracenos: do terreiro aos seus pés, onde no verão se realizam os espetáculos, o olhar percorre todo o golfo. Aqui vive a língua que torna a aldeia única, o guardiolo, variedade do occitano trazida pelos colonos valdenses dos vales piemonteses e ainda usada em casa por boa parte dos habitantes; até aos anos cinquenta cada bairro falava uma variante própria.

A igreja de Sant’Andrea apostolo, a do padroeiro, reconhece-se pelo portal de tufo encimado pelo brasão com a torre. A igreja do Santissimo Rosario foi o convento dos dominicanos, fundado em 1600 e consagrado em 1616, quando os frades vieram vigiar os antigos valdenses convertidos: guarda um coro de madeira esculpido à mão em meados do século XVII, com 33 cadeirais em duas ordens, braços com figuras femininas e painéis separados por altas colunas, além de telas antigas e grandes frescos; atrás do altar repousa Mario Spinelli, filho do marquês Salvatore, morto em 1636. Do mesmo senhor feudal resta o portal do palácio Spinelli, residência de verão, com o cisne coroado do brasão. As portas da aldeia, as portas com olho mágico e a Rocha de Val Pellice contam, por sua vez, a noite de 1561, e na «Chambra dal Conselh» da via Marco Usceglio a associação Gàrdia d’Òc mantém viva a questão occitana.