Sangineto

Sangineto est une commune d’environ 1 200 habitants de la province de Cosenza, dans l’Alto Tirreno Cosentino, et ferme au sud la Riviera dei Cedri, la bande côtière qui s’étend de Tortora jusqu’ici. Elle se compose de deux noyaux : le centre ancien sur la colline, groupé autour du château, et Sangineto Lido, au lieu-dit Le Crete, près de la mer le long de la route nationale 18. Le nom du village est aussi celui des Sangineto, famille d’origine normande qui gouverna au XIVe siècle comtés et villes de la Calabre angevine et qui tira précisément son patronyme de ce fief.

Géographie

Le territoire monte du littoral vers les collines de l’intérieur et touche Belvedere Marittimo, Bonifati et Sant’Agata di Esaro. Outre le chef-lieu et le Lido, il comprend les hameaux de Brombolo, Cacciola, Pantana, San Basile et Santo Ianni. Au bord de la mer, Sangineto Lido est la partie qui s’anime l’été, quand sa population augmente nettement par rapport à l’hiver ; sur la colline, le centre ancien garde le plan du bourg féodal. Sangineto est aussi le point où la Riviera dei Cedri, le tronçon de l’Alto Tirreno Cosentino où l’on cultive et transforme le cédrat, atteint sa limite méridionale.

Histoire

Le poids historique de Sangineto dépasse la taille du village. Au XIIIe siècle, le fief donna son nom à une famille de sang normand qui, sous les Angevins, devint l’une des plus influentes de la région. Le nom de Ruggero Sangineto revient plusieurs fois dans les sources : en 1287, un seigneur ainsi nommé modernisa le château et l’enceinte de Belvedere, en 1298 un Ruggero di Sangineto devint seigneur de San Marco Argentano et en 1299 un Ruggero Sangineto fut le premier comte de Corigliano ; les principaux membres de la maison (Ruggero, Francesco, Gerardo et Ruggero II) exercèrent tous les charges de capitaine général et de justicier de Calabre et du Val di Crati et Terra Giordana. Filippo Sangineto, homme d’armes puis officier du roi Robert d’Anjou, est attesté dès 1319 comme seigneur de Brahalla, l’actuelle Altomonte, dont il fit l’un des principaux centres artistiques de la Calabre angevine, en y faisant bâtir l’église Santa Maria della Consolazione ornée d’œuvres de Simone Martini et de Bernardo Daddi. La lignée s’éteignit par les femmes : en 1342, Bionda Sangineto épousa Roberto Sanseverino, comte de Terlizzi, et par ce mariage San Marco, Corigliano, Sangineto et Belvedere passèrent aux Sanseverino de Terlizzi ; en 1380 mourut Giovannello, dernier de la branche masculine d’Altomonte, et sa sœur Margherita épousa Venceslao Sanseverino. C’est ainsi que le village passa aux Sanseverino, qui se divisèrent au XVe siècle en branches de Salerne et de Bisignano : ce sont précisément les princes de Bisignano qui construisirent, dans la seconde moitié du XVe siècle, le château qui domine encore le bourg. Un épisode bien plus récent est entré dans la mémoire du village : le 4 novembre 1918, jour de l’armistice, des prisonniers autrichiens plantèrent dans la cour du château un olivier en signe de paix, qui pousse encore aujourd’hui.

Que voir

Le château angevin, construit par les princes Sanseverino de Bisignano dans la seconde moitié du XVe siècle, a un plan rectangulaire et conserve une vaste loggia ; au centre de la cour se dresse le vieil olivier de 1918. L’église paroissiale Santa Maria della Neve, qui remonte à 1200, abrite un baptistère et un portail du XVIIe siècle. Le parcours se complète avec le couvent de Saint-François-de-Paule et trois chapelles, dédiées à saint Joseph, à la Madonna del Carmine et à saint Michel Archange, second patron du village. Le château est si identitaire qu’il figure sur les armoiries communales, représenté en or avec sa loggia à quatre arcs.

Armoiries et saints patrons

Les armoiries et le gonfalon de Sangineto ont été concédés par décret du président de la République du 29 février 1996. L’écu est coupé : en haut, d’or, un palmier vert arraché portant quatre grappes de dattes d’or ; en bas, d’azur, le château de Sangineto sans créneaux, d’or maçonné de sable, aux tours latérales ajourées, au corps central à deux portes et à la loggia centrale de quatre arcs, posé sur une campagne de sinople. Le gonfalon est un drap coupé d’azur et de vert. Les patrons sont Santa Maria della Neve, fêtée le 5 août, et saint Michel Archange, les 28 et 29 septembre.

Cuisine et artisanat

La cuisine de Sangineto est celle de l’arrière-pays paysan : gnocchis de pommes de terre à la sauce de saucisses et de braciole, boulettes d’aubergines, la frissurata de courgettes séchées, haricots, pommes de terre et pain de maïs. Des campagnes viennent saucisses et capocolli, servis en entrée ; parmi les premiers plats, les fusilli faits main au ragoût de porc, les tagliatelles aux haricots et pois chiches, les pâtes aux haricots au piment rouge moulu, la polenta aux choux et fèves ou aux pommes de terre, haricots et poivrons grillés. L’aubergine revient dans de nombreuses recettes et le chevreau est la vedette des plats principaux. Subsiste un artisanat domestique d’objets en osier, canne et jonc, de dentelles et broderies, ainsi qu’une production privée de fromages, miel, fruits secs, huile et vin.

Comment arriver

On rejoint Sangineto par la route nationale 18 Tirrena Inferiore, qui traverse le Lido ; de là, une route monte au centre ancien sur la colline. La gare de référence est Belvedere Marittimo, sur la ligne tyrrhénienne. En voiture par l’A2 del Mediterraneo : du nord, sortie Lagonegro nord, puis la SS585 Fondo Valle del Noce jusqu’à la côte et la SS18 vers le sud ; du sud, sortie Falerna et SS18 vers le nord. L’aéroport le plus proche est Lamezia Terme.